Originale, conviviale et de qualité, l’animation culinaire ne manquera pas d’attirer l’attention avec son coté « Show Cook » très tendance.
Découpe de Saumon fumé
Découpe de saumon fumé et mariné aux agrumes Blinis, crème acidulée
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 € HT/pers
Le Banc d’Ecaillé
Huîtres fines de claire, Oursin (sous réserve de la pêche du moment) . Pain de seigle, vinaigre aux échalotes, poivre à huître, perles de citron, beurre doux et salé.
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 9,00 € HT/pers
Jambon ibérique à la coupe
Servis avec Focaccia à l'huile d'olive & Focaccia tomate séchée
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 100 personnes
- Prix : 8,00 € HT/pers
Découpe de Fromages
Vieux Comté, Parmesan, Tome de chèvre. Accompagnés de petits pains parfumés, de chutney de poire et de confiture de cerise noire.
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 9,00 € HT/pers
Sushis Live
Présence d’un sushi-man (confection de sushi, maki et sashimi)
6 sushi/maki/sashimi
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 22,00 € HT/pers
Foie gras de Canard Poêlé
Servis avec de la roquette aux sucs de vin de noix
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 9,00 € HT/pers
Risotto au Vieux Parmesan
Parfumé au Homard, Cèpes ou Noix St Jacques
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 9,00 € HT/pers
Wok
Wok légumes - Poulet ou Crevette
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 9,00 € HT/pers
Teppanyaki de Viandes
Viande snackée. Choix de 2 variétés maximum :
Yakitori de poulet / Magret de canard au sésame / Emincé de Black Angus
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 10,50 € HT/pers
Mini Cônes Glacés
Sorbets BIO au choix
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 € HT/pers
Brochettes Chocolatées
Brochettes de fruits ou Brochettes de chamallow, Chocolat fondu
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 € HT/pers
Cup Black - Cheese Cake
Cup Black chocolate, Cheese cake cream aux fruits rouges
Sauce Chocolat
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 € HT/pers
Ice Cream Sundae Bar
Glace vanille / Glace chocolat
Accompagné de : M&M’s, Marshmallow, Amandes effilées, Noix de pécan, Smarties, Oursons bonbon / Sauce caramel, Sauce chocolat, Sauce fraise
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 € HT/pers
Ice & Roll
Réalisation de Crème Glacée en Live
Parfumez votre glace selon vos envies grâce à de nombreux toppings (fruits frais, coulis, spéculos, smarties, oréo)
- Durée : 2 heures, Service Compris
- Commandes minimum : 50 personnes
- Prix : 9,50 € HT/pers
Pop Corn
Sucré & Salé, 1 portion par personne
- Durée : 2 heures, Service Compris
- Commandes minimum : 50 personnes
- Prix : 9,00 € HT/pers