Originale, conviviale et de qualité, l’animation culinaire ne manquera pas d’attirer l’attention avec son coté « Show Cook » très tendance.
Découpe de Saumon fumé
Découpe de saumon fumé et mariné aux agrumes Blinis, crème acidulée
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 15,00 HT/pers
Le Banc d’Ecaillé
Huîtres fines de claire, Oursin (sous réserve de la pêche du moment) . Pain de seigle, vinaigre aux échalotes, poivre à huître, perles de citron, beurre doux et salé.
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 15,00 HT/pers
Jambon ibérique à la coupe
Servis avec Focaccia à l'huile d'olive & Focaccia tomate séchée
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 100 personnes
- Prix : 15,00 HT/pers
Découpe de Fromages
Vieux Comté, Parmesan, Tome de chèvre. Accompagnés de petits pains parfumés, de chutney de poire et de confiture de cerise noire.
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 15,00 HT/pers
Œuf brouillé à la truffe
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 14,00 HT/pers
Risotto au Vieux Parmesan
Parfumé au Homard, Cèpes ou Noix St Jacques
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 12,00 HT/pers
Wok
Wok légumes - Crevette
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 12,00 HT/pers
Risotto dans la meule de parmesan
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 17,00 HT/pers
Pavlova
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 11,00 HT/pers
Tiramisu
"Al Volo"
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 12,00 HT/pers
Feuilleté fruits rouges ou chocolat
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 12,00 HT/pers
Brochettes Chocolatées
Brochettes de fruits ou Brochettes de chamallow, Chocolat fondu
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 12,00 HT/pers
Cup Black - Cheese Cake
Cup Black chocolate, Cheese cake cream aux fruits rouges
Sauce Chocolat
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 HT/pers
Ice Cream Sundae Bar
Glace vanille / Glace chocolat
Accompagné de : M&M’s, Marshmallow, Amandes effilées, Noix de pécan, Smarties, Oursons bonbon / Sauce caramel, Sauce chocolat, Sauce fraise
- Durée : 1 heure, Service inclus
- Commandes minimum : 80 personnes
- Prix : 8,00 HT/pers
Pop Corn
Sucré & Salé, 1 portion par personne
- Durée : 2 heures, Service Compris
- Commandes minimum : 50 personnes
- Prix : 9,00 HT/pers