Originale, conviviale et de qualité, l’animation culinaire ne manquera pas d’attirer l’attention avec son coté « Show Cook » très tendance.

Découpe de Saumon fumé

Découpe de saumon fumé et mariné aux agrumes Blinis, crème acidulée

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 5,90 € HT/pers

Le Banc d’Ecaillé

Huîtres fines de claire, Oursin (sous réserve de la pêche du moment) . Pain de seigle, vinaigre aux échalotes, poivre à huître, perles de citron, beurre doux et salé.

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 7,15 € HT/pers

Jambon ibérique à la coupe

Servis avec Focaccia à l'huile d'olive & Focaccia tomate séchée

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 100 personnes
  • Prix : 5,90 € HT/pers

Découpe de Fromages

Vieux Comté, Parmesan, Tome de chèvre. Accompagnés de petits pains parfumés, de chutney de poire et de confiture de cerise noire.

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 7,15 € HT/pers

Sushis Live

Présence d’un sushi-man (confection de sushi, maki et sashimi)
6 sushi/maki/sashimi

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 17,85 € HT/pers

Foie gras de Canard Poêlé

Servis avec de la roquette aux sucs de vin de noix

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 7,15 € HT/pers

Risotto au Vieux Parmesan

Parfumé au Homard, Cèpes ou Noix St Jacques

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 7,15 € HT/pers

Wok

Wok légumes - Poulet ou Crevette

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 7,15 € HT/pers

Teppanyaki de Viandes

Viande snackée. Choix de 2 variétés maximum :
Yakitori de poulet / Magret de canard au sésame / Emincé de Black Angus

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 8,70 € HT/pers

Mini Cônes Glacés

Sorbets BIO au choix

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 5,90 € HT/pers

Brochettes Chocolatées

Brochettes de fruits ou Brochettes de chamallow, Chocolat fondu

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 5,90 € HT/pers

Cup Black - Cheese Cake

Cup Black chocolate, Cheese cake cream aux fruits rouges
Sauce Chocolat

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 5,90 € HT/pers

Ice Cream Sundae Bar

Glace vanille / Glace chocolat
Accompagné de : M&M’s, Marshmallow, Amandes effilées, Noix de pécan, Smarties, Oursons bonbon / Sauce caramel, Sauce chocolat, Sauce fraise

  • Durée : 1 heure, Service inclus
  • Commandes minimum : 80 personnes
  • Prix : 6,15 € HT/pers